বিশ্বরেকর্ড সৃষ্টিকারী কুমড়ো: স্টেফানোর কৃষিক্ষেত্র থেকে গিনেস বুকে
কৃষিকাজের মাধ্যমে মানুষ কেবল তার জীবিকা নির্বাহই করে না, বরং সৃষ্টি করে অসাধ্য সাধনের নজির। এমনই এক অসাধ্য সাধনের নজির গড়েছেন ইতালির কৃষক স্টেফানো কুতরোপি। তার হাতের জাদুতেই জন্ম নিয়েছে পৃথিবীর সবচেয়ে ভারী কুমড়ো, যার ওজন ১ হাজার ২২৬ কেজি বা ২ হাজার ৭০২ পাউন্ড! এই বিশাল আকৃতির কুমড়ো দেখে মনে হবে যেন কোন ছোটখাটো গাড়ি দাঁড়িয়ে আছে। এই ওজন ১৭ জন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের সমান।
স্টেফানোর এই সাফল্য কোনো আকস্মিক ঘটনা নয়। ২০০৮ সাল থেকেই তিনি বিশাল আকৃতির কুমড়া ফলানোর জন্য কাজ করে আসছেন। তিনি ইতালির টোসকানোর রাদ্দা ইন চিয়ানতি অঞ্চলের বাসিন্দা। প্রতি বছর তিনি নিজের বাড়িতে বিশাল আকৃতির অনেকগুলো কুমড়া ফলান।
২০২১ সালের ২৬শে সেপ্টেম্বর তিনি তার এই রেকর্ড গড়া কুমড়োটি প্রথমবারের মতো জনসমক্ষে প্রদর্শন করেন। "কামপেয়োনাতো দেলা জুকোনে" নামের এক কুমড়া উৎসবে তিনি এটি প্রদর্শন করেন। এই উৎসবটি "লো জুকোনে" নামেও পরিচিত। উৎসবে বিচারক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন "গ্রেট পাম্পকিন কমনওয়েলথ" এর সদস্যরা।
স্টেফানোর এই কুমড়োটি "আটলান্টিক জায়ান্ট" জাতের। বীজ বপনের পর মার্চ মাসে এর অঙ্কুর বেরোয়। জুলাই মাসের শেষের দিকে স্টেফানো বুঝতে পারেন এই বার তিনি একটি রেকর্ড গড়তে যাচ্ছেন। তবে এত বড় একটি কুমড়ো ফলানো মোটেও সহজ কাজ ছিল না।
তিনি বলেন, "যখন ওজন করা হচ্ছিল, আমার পেছনটি ছিল পর্দার দিকে। যখন দর্শক আর আমার বন্ধুবান্ধব দেখল ওজনটা, আনন্দে আমাকে তুলে ফেলল তারা। ঠিক সেই মুহূর্তে বুঝতে পারলাম আমি এটা করেছি। চেঁচিয়ে উঠলাম। কুমড়াটি ছুঁতেই শরীরে যেন উত্তেজনার একটি শিহরণ বয়ে গেল। নতুন বিশ্ব রেকর্ড করে ফেলেছি।"
এই রেকর্ড গড়ার জন্য তাকে অনেক কষ্টের সম্মুখীন হতে হয়েছে। বিশেষ করে সে বছর ইতালিতে ভয়াবহ তাপপ্রবাহ চলছিল। সিসিলিতে তাপমাত্রা রেকর্ড স্পর্শ করে ৪৮.৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছে যায়। এই প্রতিকূল পরিবেশে তার এই সাফল্য সত্যিই প্রশংসনীয়।
এই রেকর্ডের মাধ্যমে স্টেফানো কেবল নিজের নামই গৌরবান্বিত করেননি, সাথে সাথে তিনি তার দেশ ইতালিকেও বিশ্বের মানচিত্রে উজ্জ্বল করে তুলেছেন।
স্টেফানোর সাফল্যের পেছনের রহস্য
স্টেফানোর সাফল্যের পেছনে রয়েছে তার অক্লান্ত পরিশ্রম, ধৈর্য এবং কুমড়া চাষের প্রতি তার গভীর ভালোবাসা। তিনি তার কুমড়ার জন্য বিশেষ ধরণের মাটি তৈরি করেন এবং নিয়মিত সেচ ও সার প্রয়োগ করেন। এছাড়াও তিনি তার কুমড়াকে সূর্যের তাপ থেকে রক্ষা করার জন্য বিশেষ ব্যবস্থা করেন।
তার মতে, বড় কুমড়া ফলানোর জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো ধৈর্য। তিনি বলেন, "আপনাকে অনেক ধৈর্য ধরতে হবে এবং নিয়মিত কাজ করে যেতে হবে। একদিন না একদিন সাফল্য আসবেই।"
স্টেফানো ভবিষ্যতে আরও বড় কুমড়া ফলানোর স্বপ্ন দেখেন। তিনি বলেন, "আমি বিশ্বাস করি আমি আরও বড় কুমড়া ফলাতে পারবো। আমি আমার এই কাজ চালিয়ে যাবো।"
স্টেফানোর এই সাফল্য আমাদের সকলের জন্য একটি অনুপ্রেরণা। তার জীবন আমাদের শিক্ষা দেয় যে, কঠোর পরিশ্রম, ধৈর্য এবং লক্ষ্যের প্রতি অবিচল বিশ্বাস থাকলে যেকোনো কিছুই অর্জন করা সম্ভব।
টিম ই-নলেজ।
লেখাটি কপি করতে 'অনুলিপি' এ ক্লিক করুন।
মোহাম্মদ জাহিদ হোসেন
মাহাতাব হোসেন অপল
আল-মামুন রেজা
Mehedi Hasan akanda