আমেরিকার অন্যতম বড় দুগ্ধ উৎপাদনকারী রাজ্য ক্যালিফোর্নিয়ার দুগ্ধ খামারগুলোতে হাইলি প্যাথোজেনিক অ্যাভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা (এইচপিএআই) ভাইরাসের প্রাদুর্ভাব দেখা দিয়েছে। এই ভাইরাসের সংক্রমণের ফলে গরুর দুধ উৎপাদন কমে যাওয়া এবং দুগ্ধ খাতে ব্যাপক আর্থিক ক্ষতির আশঙ্কা করা হচ্ছে।
ক্যালিফোর্নিয়া স্টেট ডিপার্টমেন্ট অফ ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার (সিডিএফএ) জানিয়েছে, রাজ্যের বিভিন্ন দুগ্ধ খামারে এই ভাইরাসের সংক্রমণ ধরা পড়েছে। যদিও পেস্টুরাইজড দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য খাওয়া নিরাপদ, তবুও এই ভাইরাসের প্রাদুর্ভাব দুগ্ধ খাতের জন্য এক বড় ধরনের হুমকি।
এই ভাইরাসটি মূলত পাখির মধ্যে ছড়িয়ে পড়লেও, এবার গরুর মধ্যেও ছড়িয়ে পড়ার ঘটনা ঘটেছে। বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন, দূষিত দুধ খাওয়ানোর মাধ্যমে এই ভাইরাসটি গরুর মধ্যে ছড়িয়ে পড়তে পারে।
এই ভাইরাসের সংক্রমণের ফলে গরুর দুধ উৎপাদন কমে যাওয়া ছাড়াও, দুগ্ধ খামারে কাজ করা শ্রমিকদের স্বাস্থ্যের জন্যও হুমকি তৈরি হতে পারে।
ক্যালিফোর্নিয়ার পাশাপাশি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অন্যান্য কয়েকটি রাজ্যেও এই ভাইরাসের সংক্রমণ দেখা দিয়েছে। এই ভাইরাসের প্রাদুর্ভাবের কারণে দুগ্ধ খাতে ব্যাপক আর্থিক ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা করা হচ্ছে।
টিম ই-নলেজ।
alihasan০১